Comment ralentir son vieillissement?

Le corps subit constamment un stress "oxydatif". Il fabrique des radicaux libres qui abîment les cellules de notre corps.

Solution : donner à notre corps des antioxydants (AOX) pour neutraliser ces radicaux libres => ralentir le vieillissement.

Où trouver les AOX ? :

- Les fruits et les légumes de couleur verte, rouge, orange, jaune.

- Les poissons, les crustacés de couleur rose, saumon mais aussi les moules, les huitres.

- Le jaune de l'œuf, le chocolat, le thé vert, le vin rouge (2 verres max), les huiles végétales (lin, colza, noix, noisette).

- Les oléagineux, les graines.

Mention spéciale pour la grenade qui est 3 X plus AOX que tout.

La palme d'or revient aux baies de Godji qui sont 3X plus AOX que la grenade.

Bon appétit à tous.